茄子最可口的做法,做法简单,好吃又营养

原本标题:1根茄子,2只鸡蛋,做出美味营养早餐,外焦里嫩,好吃又简约!

本题:茄子最美味的做法,做法简单,好吃又营养

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茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是大家餐桌上大规模的食材,茄子中隐含添加的养分,也是自身儿子好吃的美食佳肴,茄子不管怎样做且非常是喜欢。

1干净茄子,2独鸡蛋,做出美味营养早餐,外焦里嫩,好吃又简单,一起来学省吧!

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需预备的食材有:茄子、鸡蛋

今日及大家大快朵颐一个茄子新吃法,不用烧,不用煎,不用油炸,有养分,关键做法还非常简单。

具体做法:

食材准备:

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茄子两根,大蒜,葱,姜,粉丝,红番椒,盐,蚝油,生抽,鸡精

1.将茄子去蒂后雪都,切成薄片,放入碗中;

做法:

2.倒入适量面粉,搅拌均匀,让每片茄子还好贴上面粉;

1、将与众不同的茄子洗都,茄子不用失去丢茄子皮,放在蒸盘中,锅中入清水,大火将和烧开后,放入茄子蒸十分钟左右。

3.取一个小碗,碗中打入两只鸡蛋,加半茶匙盐搅拌均匀;

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4.平的锅倒入适量油,油热后为此筷子夹一切开茄子,放入蛋液中吸入均匀后,下称锅中;

2、在蒸茄子的日被,提前把粉丝用温水泡上,把蒜去皮切成蒜末,葱洗净切末,姜洗都切末,小米辣切段备用。

5.按刚刚的法子,将茄子一片片放入锅中之所以微火煎;

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6.同一给煎好后翻一照,煎至两照金黄即可出锅装盘;

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3、炒锅内参加食用油,油温七成热时,放入蒜末,葱末,姜末煸有幽香,放入蚝油,盐,生抽,鸡精,红番椒翻炒皆匀,关火备用。

7.取一个小碗,碗中倒适量洋茄酱,少量淀粉,在在清水搅拌均匀;

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8.锅中留少许底油,倒入刚刚调好的酱汁,熬至汤汁浓稠即可;

4、蒸好之茄子皮起翘发软,这时用夹子把盘子取蒸锅,小心烫手。

9.将熬好之西红柿汁倒在茄饼上,一志美味的茄子饼早餐就是做好了,希望大家会好!

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5、用筷子在茄子中划开,底部不要划断连接着,如图

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6、把泡好的粉丝在茄子中,均匀的打上煎好的蒜蓉汁,放在蒸锅上,继续蒸5—8分钟,这样能够如茄子入味。

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7、茄子蒸好发锅,一志简单有养分的家常菜就办好啦。

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