美味美食做法:圣诞翻糖蛋糕的做法

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“眼看又要到圣诞节、外面节日氛围也慢慢深切起来!后天买了一盒明旭草莓,婴儿嚷着要母亲做巧克力翻糖蛋糕!前天深夜便早先走路起来……预热圣诞上马……”

“一年一度的圣诞节总算在明日赶到了。临清晨了本人还要想,笔者应充任点什么啊,于是就做了小小的的千层翻糖蛋糕。二零一六年当成自个儿的小千层蛋糕年,二千个茶杯也用的大半了。面粉用了有一些作者也不太领悟吧。望着情人们家大家将三个三个的小生日蛋糕消灭掉,笔者真心的美观呢,送上这一款圣诞情窦初开的彩虹蛋糕先,祝大家节日快乐。”

食物材料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 6寸戚风1个
  • 鸡蛋5个
  • 低粉125克
  • 白糖90克
  • 柠檬汁半个

辅料

辅料

  • 淡奶油适量
  • 细砂糖适量
  • 草莓5个
  • 香蕉1支
  • 装饰糖适量
  • 糖霜适量
  • 草莓适量
  • 淡奶油适量
  • 糖粉适量
  • 薄荷叶适量

  • 甜美口味
  • 烤工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 轻巧难度
  • 甜津津口味
  • 烤工艺
  • 一钟头耗时
  • 大约难度

圣诞生日翻糖蛋糕的做法步骤

圣诞草莓小翻糖蛋糕的做法步骤

  • 图片 316寸心型戚风从当中间切开成两片
  • 图片 42淡奶油加糖打发
  • 图片 53取一片生日蛋糕片抹一层奶油
  • 图片 64撒上明旭草莓和金蕉丁
  • 图片 75再用奶油盖上
  • 图片 86盖上另一片翻糖蛋糕片
  • 图片 97继续抹上奶油
  • 图片 108百分百抹平奶油
  • 图片 119洗净的草莓切去最上部在中等用女华嘴挤出花型
  • 图片 1210做完多少个了!婴孩刚毅要求做八个!黑芝麻做眼睛!
  • 图片 1311周围裱上轻巧的菊花、放上一颗没有去叶子的草莓(英艺术学名:strawberry)、尾部挤一些些酥油固定
  • 图片 1412巧克力酱倒进贰个大号裱花袋,剪开一小点
  • 图片 1513写上字、6寸太小、写不下了!汗!缩写Xˊmas
  • 图片 1614用锯齿板抹出锯齿条
  • 图片 1715撒上椰蓉、如白雪状!
  • 图片 1816再撒上每一种装饰糖,春旭草莓上撒了糖霜!成品尽管实现!
  • 图片 191备好所用材料。
  • 图片 202蛋白分离出,打发,并加适当的量葡萄汁。
  • 图片 213打至干性发泡,分次加入鹅黄糊。
  • 图片 224加强速度,打至融入,再将可可粉及低粉过筛参与。
  • 图片 235拌至无干粉器材用。
  • 图片 246将翻糖蛋糕糊加至在带纸托的保温杯里。
  • 图片 257入烤箱170度烤制20分钟。
  • 图片 268将烤好的奶油蛋糕放凉,备淡奶油,糖粉,草莓(英文学名:strawberry)。
  • 图片 279淡奶油打发好备用。
  • 图片 2810挤上奶油花。
  • 图片 2911再用夜息香叶及明晶草莓点缀,再洒适当的数量糖粉就能够。

小诀窍淡奶油份量根据个人涂抹奶油的厚度程度来支配!小编做了三个6寸用了250ml宾博淡奶油!份量刚刚好!
明旭草莓提前用凉拌几分钟、再洗濯干净!

小诀窍烤制的岁月按作者烤箱的属性来调治。

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