好吃的食品菜谱:秘制咖喱汁的做法

食物原料清单

食物材料清单

紫茄子 2个 豆腐 1块
李锦记必制红烧汁 适量 李锦记酱油 少许
白糖 适量 水淀粉 适量
风味豆豉 少许 蒜瓣 2瓣
咖喱酱 50g 洋葱 4分之1
蒜头 4颗 姜 50g
椰浆 400ml 盐 3勺
味精 1勺 白糖 1勺
柠檬 4分之1 小辣椒 1个
水 100ml

烹制步骤

烹饪步骤

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步骤1

步骤1

吊菜子洗净切小块。

首先把玉葱,姜,蒜切丁,黄椒是这种海军蓝的,也一模二样切成小段,小编用的是手动绞碎器,十三分便于,不然切圆葱是非常悲戚的啊啊啊

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步骤2

步骤2

蒜和豆豉剁碎。

锅里翻腾35ml的油,热一下锅后把球葱蒜这个全体倒进去炒

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步骤3

步骤3

锅内烧少量油把蒜和豆豉放内煸出味。

粗粗炒个五六分钟就把意面酱放进去,炒到和圆葱蒜姜完全混在同步,那时可以加3勺盐,1勺调味精,1勺糖进去炒。

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步骤4

步骤4

参与吊菜子炒均匀。

接着倒入椰浆,一边倒一边搅拌,供给搅动到披萨酱完全消融,未有成块截至

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步骤5

步骤5

加适合的量清澈的凉水焖至吊菜子变软。

谈到底把西瓜汁挤进来就OK啦,此款咖喱汁是属于微辣的,喜欢吃辣的能够多放八个黄椒下去哦~

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步骤6

参加适合的数量清蒸汁、糖、生抽炒均匀。

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步骤7

加人嫩水豆腐,用中型小型火炖煮3分钟参加水甲状腺素煮1分钟就可以成功。(嫩水豆腐事先要用热水焯过)
小贴士

要用上适当清澈的凉水。

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